Je vous propose un plat réconfortant, de saison avec un mélange de saveurs intéressant, et une petite touche italienne et québecoise.
Soupe « tibétaine » ou velouté d’aubergines et lentilles corail au lait de coco et au curry
Une délicieuse soupe aux aubergines, avec des lentilles corail, du lait de coco...
Pain doux au butternut
L’automne est bien là, je vous propose une recette douce et réconfortante avec ce pain moelleux et légèrement sucré, parfait pour accompagner votre thé ou votre chocolat chaud.
Boulettes de viande et butternut
Hier, nous avons testé la recette de boulettes d'Edda vue chez Béa ! Une recette italienne aux saveurs d'automne et un peu halloweenesque aussi grâce à quelques accessoires !
Dahl d’automne
Aujourd'hui je vous propose un dahl aux saveurs automnales : des lentilles corail, du potimarron, des noisettes, des épices, ça sent bon dans la cuisine !
Rolls jambon-mozza et jambon-cheddar
Avant de repartir dans le monde de l'Automne et d'Halloween, je vous propose quelques rolls jambon-mozza et jambon-cheddar !
Gâteau au potimarron et aux épices
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un cake moelleux au potimarron et aux épices ! J'ai utilisé la recette de Je vais vous cuisiner. https://www.jevaisvouscuisiner.com/gateau-au-potimarron-epices/10/2019/ En amont Qui dit cake au potimarron dit découpage de courge en tranches et envoie la purée Hilda ! J'ai sorti ma planche à découper infernale, le couteau qui va bien... Lire la Suite →
Le croque de Karadoc
Aujourd'hui, je vous emmène "tailler le bout de gras" au royaume de Camelot, à la table du roi Arthur pour déguster le plat national : "lecroque" !
Verrine de petits pois à l’anglaise et jelly de framboises
Aujourd'hui, c'est notre dernier rendez-vous avant les vacances des marmitonnes ! Lou et moi nous sommes associées pour proposer une verrine de petits pois à l'anglaise. J'avais aussi des envies de jelly !
Eton Mess
Avec les fraises et les framboises du jardin, j'ai décidé de préparer un Eton Mess ! Rendez-vous avec la gourmandise !